🍝ランチパスタ🍝

本日はランチで人気のパスタ、蓮根のボロネーゼの紹介です🍝
アンチョビベースで、食材は蓮根のみ！
刻んだ蓮根、スライスした蓮根、素揚げにした蓮根の3種類の蓮根で構成されてるパスタなのです🤤

麺は、こちらのパスタはショートパスタのフジッリを使用しており、このフジッリのネジネジした形状がソースによく絡みます(*^^*)

とっても美味しいので是非食べてみてください(*^^*)

#上野ランチ
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