6月17日スペシャルコラボレーションディナー🍸🍽
2025/06/10
6月17日スペシャルコラボレーションディナー🍸🍽
キャンセルが出た為お席のご用意ができます🥺
先日お知らせした、秋田県にかほ市レメデニカホ
@remedenikaho
とのコラボレーションディナーになります(*^^*)
今回は国産チーズのセレクトをレコールデュヴァン講師
@y.ygreque
にセレクトして頂きました。当日解説もして頂きます!
その他のチーズは当店のチーズプロフェッショナルがセレクト致しました🙇♀️
そして2人のソムリエセレクトのワイン、2人のシェフのフレンチ×イタリアンの料理が楽しめるとても贅沢な会となっております✨
今回使用予定食材・・・秋田県の潤菜、オマール海老、本州鹿、などなど
ワイン・・・新政 亜麻猫スパークリング、ちょっと珍しいピノ・ブラン100%のヴィンテージシャンパーニュ、シャトーダッソー マグナム1998
チーズ・・・鼓動(フロマージュ千)、富士山(三良坂フロマージュ)、モッツァレラ(静岡県いでぼく)
などなど!!文字で既に美味しそうな(笑)とっても贅沢な内容になっております。
6月17日、当店チーズビストロカザーロにて19時より開催致します。
参加費24000円(現金のみのお支払い)になりますのでよろしくお願いします。
ご予約は、DMまたはお電話(03-5807-6058)
にて承っております。
※写真は前回のワイン、お料理になります
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